株式会社ハマダセイ|香住ガニ製造・卸・販売|兵庫県美方郡香美町香住

 

会社案内

 

代表者あいさつ

代表者あいさつ
 
代表取締役 島﨑 誠
業以来、香住港で水揚げされる新鮮な魚介類を加工卸販売をしてまいりました。
そして香住の地で地域の方々と共に成長してきたハマダセイは今、成長から発展。発展から変革の時を迎えました。
枯渇していく海の資源、食の多様化、そして人口減少、国内のみならず世界でも私たちの取り巻く環境は日々大きく変化しております。
年、和食の無形文化遺産登録などで、訪日観光客の増加による「日本の食」が世界で注目されています。
同様にカニを食する文化や国も増加しており、これは同時にカニの需要が世界的に増加してきていると考えられます。
しかし、仕入れ価格の高騰が進む昨今。資源保護の観点や、国内の漁業水産業の労働人口の減少や高齢化も重なりこれからの未来、食べれたものが食べれなくなる可能性も十分予見できる時代になりました。
きな課題を抱える現代社会。環境を考え海の恵みを大切な資源と考え、「食文化」に対し、私たちハマダセイは何ができるのか、ハマダセイだからできることは何か、ハマダセイがしなくてはならないことは何かを従業員各々が考え、責任を持って行動できる体制を作ります。
 
❝目利きが美味しいを創る❞ 今とこれからに対する私たちの誇りと目的
❝香住ガニ革命❞ 地元香住港で水揚げされる香住ガニを中心とした改革の実行
 
の恵みを美味しさにこれからも、お客様、お取引先様、従業員、地域の皆様に愛される香住の水産加工業をけん引する、リーディングカンパニーを目指してまいります。
 
❝美味発信❞する株式会社ハマダセイに対しご愛顧いただきます様宜しくお願い申し上げます。
 
株式会社ハマダセイ
 代表取締役社長 島﨑 誠
 

会社概要

会社概要
  ■会社名 株式会社ハマダセイ
  ■所在地 〒669-6541
兵庫県美方郡香美町香住区境1124
  ■電話番号 0796-36-0668
  ■FAX番号 0796-36-2587
  ■代表者
■取締役
代表取締役 濱田 義夫(会長)
代表取締役 島﨑  誠 (社長)
取 締 役 岸本 泰昌(専務)
取 締 役 濱田 清仁(常務兼工場長)
取 締 役 島﨑  貢 (営業広報CM)
  ■設立年月日 創業 昭和36年4月 設立 昭和52年9月
  ■資本金 3,000万円
  ■従業員数 55名
  ■業務内容 かに・いかをはじめとする魚介類の加工・製造・卸販売
かに味噌(缶詰・瓶詰・パック)商品の加工・製造・卸販売
かに・いか・えびをはじめとする魚介類のギフト商品の加工・製造・卸販売
  ■本社・本社工場
■センター工場
■第3工場
■かに物語®
兵庫県美方郡香美町香住区境1111-6
兵庫県美方郡香美町香住区境1124
兵庫県美方郡香美町香住区境1124-7
兵庫県美方郡香美町香住区境1111-10
  ■休業日


土曜日 及び中央市場休市前
(年末年始・お盆期間や大型連休期間・地域祭り等 不定休となります。)
※直売店は毎週火曜日(夏季は火曜日・水曜日となります。)
 

会社沿革

会社沿革
  1961年 
昭和36年
創業者 濱田芳廣が香住町若松(現香美町香住区若松)に浜田清商店を創業
  1973年
昭和48年
自宅兼工場を香住町七日市(現香美町香住区七日市)に移す
  1977年
昭和52年
有限会社浜田清商店に改称する
  1979年
昭和54年
香住駅前に浜田清商店香住駅前店を開店
  1985年
昭和60年
有限会社浜田清商店から株式会社ハマダセイに改称
(現代表取締役 会長)濱田義夫が 代表取締役に就任
  1986年
昭和61年
香住町境(現香美町香住区境)加工団地内に本社事務所兼工場(現センター工場)が完成
同時にかに味噌製造を主とした株式会社まるは食品を創業
  1988年
昭和63年
お中元・お歳暮関係 宅配ギフト取扱いを開始
  1993年
平成5年
香住町境(現香美町香住区境)加工団地内に事務所・大型冷凍庫を併設した
本社ビルが完成
旧本社工場をセンター工場と改称
かすみ朝市センターに株式会社ハマダセイかすみ朝市センター店を開店
  1994年
平成6年
香住町境(現香美町香住区境)加工団地及び香住東港を中心に
但馬・四季彩'94 但馬・理想の都の祭典 但馬・海中公園展が開催される。(期間:1994年4月9日~1995年3月18日)
「蒸しスルメ」「カニみそ(瓶)(缶)」「ズワイカニ身 瓶詰」「タラバカニ身 瓶詰」が香住町特産品アンテナ協会第1回特産品品評会にて推奨商品に認定される
  1995年
平成7年
「かに甲羅味噌」(※かに甲羅盛りの原型)が香住町特産品アンテナ協会第2回特産品品評会にて推奨商品に認定される
  2000年
平成12年
(現代表取締役 会長)濱田義夫が、商工会運営と経営改善普及事業推進の貢献と地域振興発展の寄与に対し、全国商工会連合会より表彰される
  2005年
平成17年
城崎郡香住町・美方郡美方町・美方郡村岡町の三町が合併し、美方郡香美町となる   
  2011年
平成23年
「かに甲羅盛り」が第22回全国水産加工品総合品質審査会において、全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞
  2013年
平成25年
関連会社である、株式会社まるは食品と合併
宅配ギフト取扱い25周年
「かに甲羅盛り」平成25年度五つ星ひょうごブランド商品として選定
  2014年
平成26年
「蟹みそ 無添加 香住ガニ」平成26年度五つ星ひょうごブランド商品として選定 弊社商品2年連続選定
自社ホームページ「ネットショプかに物語®」をオープン
「キラリひょうごプロジェクト」(ふるさと投資)に弊社事業が選定
  2015年
平成27年
資本金 3,000万円に増資
代表取締役 濱田義夫が 代表取締役 会長に就任
専務取締役 濱田晴夫が 代表取締役 社長に就任
「かに身(香住ガニ)」が平成27年度五つ星ひょうごブランド商品として選定 弊社商品3年連続選定 但馬地域では史上初
兵庫県但馬県民局より多年にわたる衛生管理優良施設として表彰される
  2016年
平成28年
余部工場を閉鎖に伴いセンター工場に集約
直売店かに物語®を本社横に開店 朝市センター店より移転
「茹で干しほたるいか ピリ辛」平成28年度五つ星ひょうごブランド商品として選定 但馬地域では史上初4年連続選定
コーポレートマークや一部商品のデザインリニューアル
  2017年
平成29年
専務取締役 島﨑誠が 代表取締役 社長に就任
「茹で干しほたるいか わさび味」平成29年度五つ星ひょうごブランド商品として選定 史上初5年連続選定
  2018年
平成30年
香住区境加工団地内にライン製造(新衛生基準対応)のハマダセイ第3工場が完成
自社ホームページ「ネットショップかに物語®」リニューアルオープン
平成30年度“但馬産業大賞”「観光・交流資源を活かしたツーリズム部門」を受賞
「かに身香住ガニ 缶詰」平成30年度五つ星ひょうごブランド商品として選定 兵庫県下唯一6年連続選定
代表取締役 会長 濱田義夫が、多年にわたる水産加工業振興の寄与と発展の功績に対し、全国水産加工業協同組合連合会より表彰される
 

ハマダセイ✕SDGs推進の取り組み

ハマダセイ✕SDGs推進の取り組み
 
持続可能な開発目標(SDGs)とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標(MDGs)の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。
持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さない(leave no one behind)ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず、先進国自身が取り組むユニバーサル(普遍的)なものであり、この日本の香住にある株式会社ハマダセイは、地域のリーディングカンパニーとして出来ることを確実に取り組んでまいります。
 
SDGsに関する詳しい情報は→外務省SDGs
 
海の恵みを大切に
「香住ガニ」「松葉ガニ」で有名な香住。このまちで創業以来、カニを中心とした水産加工品製造企業として、私たちは日本の食文化はもちろん世界の食文化にも目をむけ、海の恵みを大切な資源と考えています。
また従業員各々がつくる責任つかう責任。そして働きがいをもって行動する体制をつくり地域や協力企業様、取引先企業様、そしてお客様とともに問題解決に取り組んでまいります。この星に住む地球人として自然を愛し愛されるように明るい豊かな社会を実現します。
その中で今実施している弊社の取り組みを紹介いたします。
 
①商品に、資源に、カニ殻・甲羅を有効活用
ハマダセイではカニの甲羅を弊社と機械会社と共同開発した甲羅洗浄機とコンピューター制御サイズ自動分別機を使用し、きれいに洗浄しこれまで行き場もなく廃棄していた甲羅を、商品の器として扱い蟹みそとかに身を盛りつけた「かに甲羅盛り」にして商品にしています。商品以外にも甲羅はサイズ別に分別しており、全国の飲食店へも販売しており大変ご好評いただいております。
 
 
また、カニの身抜きした脚や爪などの殻は米や植物、ガーデニングの肥料として用いられています。
弊社だけでなく町内のカニ加工業者から排出されるカニガラを香住水産加工業協同組合で集めて処理工場にて粉砕します。
近年では農薬や化学肥料を減らし、このカニガラを混ぜた地元産有機質肥料(クラブ有機)で土づくりした田んぼのお米「かにのほほえみ」がつくられています。このカニガラは香住水産加工業協同組合でお買い求めいただけます。
 
 
12 つくる責任つかう責任
14 海の豊かさを守ろう
15 陸の豊かさも守ろう
 
②つかう責任は、事務業務でも!
ハマダセイは水産加工業者なので事務用品と言われてもイメージが無いかもしれません。
しかし、ペーパーレス化の進む現代ですが、コピー用紙の使用は未だ多いのが実情です。
使用頻度の多いコピー用紙を従業員の意見で、事務所で使用している紙類は環境保全で国際的にも認められている、FSC認証されたコピー用紙商品を購入し使用しています。
また、この商品もSDGsを取り組みされている特定業者様から仕入れ購入しています。
目先の経費も大事ですが、従業員が各々が地球の環境、そして未来を考え、小さなことからコツコツと実施し、ハマダセイのSDGs推進活動に取り組んでまいります。
 
FSCに関する詳しい情報は→FSCジャパン(日本森林管理協議会)
 
 
4  質の高い教育をみんなに
8  働きがいも経済成長も
12 つくる責任つかう責任
15 陸の豊かさも守ろう
17 パートナーシップで目標を達成しよう
 
ハマダセイでは、水産加工業を主体とした地方創生、SDGs達成へこれからも様々な活動をすすめてまいります。
 
詳しくは 関西SDGsプラットホーム⇒HP
 

交通アクセス

交通アクセス
 
香住が近くなりました!北近畿豊岡道 日高神鍋高原IC延伸しました。
【自動車利用】

大阪:(豊岡経由)
中国道(吉川JCT)〜舞鶴若狭道(春日IC)〜北近畿豊岡道(日高神鍋高原IC下車右折)〜国道482号~祢布交差点左折~国道312号〜豊岡〜国道178号(香住道路)香住IC下車右折

大阪:(村岡経由)
中国道(吉川JCT)〜舞鶴若狭道(春日IC)〜北近畿豊岡道(八鹿IC)〜国道9号〜村岡入江トンネル東口交差点〜県道4号〜国道178号 由良口交差点右折〜香住バイパス

京都
国道9号〜京都縦貫道(沓掛IC)〜山陰近畿自動車道(京丹後大宮IC)〜府道651号~国道312号〜豊岡〜国道178号(香住道路)香住IC下車

神戸:(豊岡経由)
中国道(吉川JCT)〜舞鶴若狭道(春日IC)〜北近畿豊岡道(日高神鍋高原IC下車右折)〜国道482号〜祢布交差点左折~国道312号~豊岡〜国道178号(香住道路)香住IC下車右折

神戸:(村岡経由)
中国道(吉川JCT)〜舞鶴若狭道(春日IC)〜北近畿豊岡道(八鹿IC)〜国道9号〜村岡入江トンネル東口交差点〜県道4号〜国道178号 由良口交差点右折〜香住バイパス

姫路:(豊岡経由)
播但自動車道(和田山IC)~北近畿豊岡道(日高神鍋高原IC下車右折)〜国道482号~祢布交差点左折~国道312号〜豊岡〜(香住道路)香住IC下車右折

姫路:(村岡経由)
播但自動車道(和田山IC)〜北近畿豊岡道(八鹿IC)〜国道9号〜村岡入江トンネル東口交差点〜県道4号〜国道178号 由良口交差点右折〜香住バイパス

鳥取
国道9号〜国道178号(山陰近畿自動車道※部分開通)香住IC下車

※香住IC下車右折後直進〜※由良口交差点〜香住バイパス〜一本松南交差点を直進一本松交差点左折〜坂を下りすぐ右折
 
※大阪・神戸・東京(秋葉原・東京ディズニーリゾート)より特急バスが運行されていますが、香住までの直行便はございません。
大阪・神戸便は城崎温泉、湯村温泉行のみ、東京便は城崎温泉行となります。詳しくはリンクの全但バス様のHP又は神姫バス様HPをご覧ください。

【鉄道利用】

大阪:約3時間30分(特急はまかぜ号・特急こうのとり号)

京都:約3時間(特急きのさき号)

神戸:約3時間(特急はまかぜ号)

姫路:約2時間(特急はまかぜ号)
 
※特急こうのとり号・きのさき号(はしだて号)利用の場合 豊岡駅・城崎温泉駅(一部福知山駅)での乗換えが必要です。
※香住駅よりタクシー利用で約6分・香美町民バス利用で約7分(東港バス停(海の文化館前)下車正面)

【航空利用(コウノトリ但馬空港)】

大阪(伊丹)空港〜コウノトリ但馬空港 約30分
〈JAC日本エアコミュータ:2便/日〉
 
東京(羽田)空港~コウノトリ但馬空港 約2時間40分
〈JAL日本航空+JAC日本エアコミュータ大阪(伊丹)空港にて乗継ぎ〉
 
【航空利用(鳥取空港)】

東京(羽田)空港〜鳥取空港 約75分
〈ANA全日空:5便/日〉

※但馬空港より車で40分
※鳥取空港より車で60分
空港からの直通アクセスはございませんのでレンタカー・公共交通をご利用ください。

※すべて本社までの交通アクセスとなります。尚本社~センター工場・第3工場・直売店かに物語®はすべて徒歩1分圏内。

株式会社ハマダセイ
〒669-6541
兵庫県美方郡香美町
香住区境1124

■本社■
TEL.0796-36-0668
FAX.0796-36-2587
■センター工場■

TEL.0796-36-4658

FAX.0796-36-0532

■直売店かに物語®■

TEL.0796-36-4626

<<株式会社ハマダセイ>> 〒669-6541 兵庫県美方郡香美町香住区境1124 TEL:0796-36-0668 FAX:0796-36-2587